Né à Chatham, en Ontario, en 1976, Daryl Griffith a reçu sa formation initiale pendant une période de quatre ans, au cours de laquelle il a été l’élève, puis l’assistant du luthier renommé Raymond Schryer.
Depuis 2003, il travaille de manière indépendante et se concentre sur la fabrication de violons de qualité concert. Il travaille actuellement dans son atelier à Kingston, en Ontario.